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在济宁鱼台县周堂地道战遗址展览馆广场股票配资策略平台,90岁高龄的鱼台籍抗战老兵马东连与民兵、文职人员和退役军人们一起高举右拳,重温入党誓词。在红色场馆内,大家认真聆听解说员讲述抗战故事,一个个生动的历史故事、一件件珍贵的历史文物带领大家回顾那段峥嵘岁月,体会当年的革命战斗场景。参观完红色场馆后,大家围坐在抗战老兵马东连身边,聆听老人讲述抗战故事。
由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。今天教大家烹饪没有羊膻味的原汁羊肉。
羊腿1个(有羊前狗后的说法)
芹菜1小把、盐、鸡精、干红辣椒少许、生姜、桂皮、八角、香叶、甘草、肉寇、草寇、沙姜、香菜籽、丁香、陈皮
1、首先将羊肉用冷水浸泡,1个小时换水一次,这样可以去除部分羊膻味;
2、泡完水后将羊肉清洗干净,然后放入水中焯5分钟;
3、将羊肉放入高压锅,加水,然后加生姜、桂皮、八角、香叶、甘草、肉寇、草寇、沙姜、香菜籽、丁香、陈皮压30分钟;
4、羊肉压好后去骨,然后将羊肉切成片,锅中放山茶油,将羊肉、红辣椒放入爆香;
5、羊肉爆香后放盐,然后再放入原汁羊肉汤煮开;
6、试盐味,不够再加,再加入适当的鸡精或味精;
7、最后放入芹菜,可以放些辣椒粉或辣椒酱,这样汤更红;
8、没有羊膻怪味的原汁羊肉煮好了,一盆都不够吃,太美味了。
1、先将羊肉用清水浸泡,这样可去除部分羊膻怪味;
2、甘草可以多放些;股票配资策略平台
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